Chipolata worstjes met halfgedroogde gemarineerde tomaten & padron pepers, gegarneerd met jonge ui. De achtste symfonie van Schubert gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 350 g chipolata - klontje boter
• 60 g padron pepers - 140 g gemarineerde halfgedroogde tomaten in olie
• 75 g jonge ui (ringen)

Zo ga je te werk:

• Bak de worst bruin en gaar in een klontje boter.
• Voeg de laatste 3 min. de padron pepers toe. Blus de laatste minuut met de tomaten in olie en warm even mee op samen met 2/3 van de jonge ui.
• Serveer op een bord en garneer met de rest van de ui. MANGEZ! ❤️