Gehaktsoep met glazen noodles & pikante rode en groene pepertjes. 'Songplay' van Joyce Didonato gaat de speler in. 

Nodig voor 750 ml liter soep:

• 1 EL olijfolie - 1 TL baharat - ZP
• 100 g gehakt - 5 lente-ui (ringetjes) - 750 ml water - 1 EL sojasaus - 1 TL zout - 2 groene en 2 rode pepertjes
• 50 g glazen noodles

 Zo ga je te werk:

• Stoof de baharat en ZP 2 min. in de hete olie.
• Voeg het gehakt toe en bak bruin. Voeg de lente-ui toe en blus met water. Voeg de andere ingrediënten toe en breng aan de kook.
• Voeg de noodles toe en laat 3 min. koken. Serveer. MANGEZ! ❤