Aardbeien met Viking Blue & dragon

Aardbeien met avocadoblokjes, blauwe bessen & rucola overgoten met een dragondressing & Viking Blue. Het 14de strijkkwartet van Schubert gaat in de speler. 

 

Nodig voor twee:

  • 150 g aardbeien (in 2 of 4) - 1/2 avocado (blokjes) - 40 g rucola - 100 g blauwe bessen
  • dressing: 2 EL olijfolie - 1EL dragonazijn - ZP - handvol verse dragonblaadjes
  • 50 g Viking Blue - 15 geroosterde pistachenoten

Zo ga je te werk:

  • Meng het fruit met de groenten en voeg de dressing toe.
  • Garneer met kaas en pistachenoten. MANGEZ! ❤