Rauw witloof & maïs overgoten met een dragondressing en stevig op smaak gebracht met Fourme d'Ambert, kappertjes & dragonblaadjes. 'Les poètes
maudits' met Lore Binon gaat de speler in.
Nodig voor twee:
-
4 stronken witloof (in lange repen) - maïs (blik, 150 g)
-
dressing: 2 EL olijfolie - 1 EL dragonazijn - ZP
-
150 g Fourme d'Ambert (schijfjes) - 2 EL kappertjes - handvol verse dragonblaadjes
Zo ga je te werk:
-
Meng de groenten met de dressing en schik op een bord.
-
Leg de kaas en de kappertjes op de groenten en garneer met de dragonblaadjes. MANGEZ! ❤️