Gemengde sla met linzen en een hardgekookt ei in een koolzaaddressing met sherryazijn, gegarneerd met schijfjes bloedappelsien. De eerste vioolsonate van Corelli gaat de speler in.

Nodig voor twee:

• 120 g gemengde sla (grof) - 1 hardgekookt ei (in 4) - 130 g linzen (uitgelekt)
• dressing: 2 EL koolzaadolie - 1 EL sherryazijn - ZP
• 1 bloedappelsien (schijfjes)

Zo ga je te werk:

• Meng al de ingrediënten met de dressing en garneer met bloedappelsien. MANGEZ! ❤️