Rood witloof met een dressing op basis van zonnebloemolie, verse bieslook & een hardgekookt eitje. De Goldbergvariaties van Bach gaan de speler
in.
Nodig voor twee:
-
rood witloof (300 g, in de lengte in repen gesneden)
-
dressing: 1 hardgekookt ei (fijn) - 3 EL zonnebloemolie - PEZO - handvol verse bieslook (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Schik het witloof op een bord. Meng de dressing voorzichtig en verdeel over het witloof. Garneer met wat extra bieslooksnippers. MANGEZ!
❤️