Parmaham met cavaillon & avocado

Een slaatje met cavaillon, avocado & parmaham in een dressing met witte balsamico. De 12 concerti grossi van Corelli gaan de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • 1/2 cavaillon - 1 avocado - 1 bol mozzarella - 4 kerstomaatjes (2 rode, 2 oranje) - 8 sneetjes parmaham
  • dressing: 2 EL olijfolie - 1 EL witte balsamico - ZP
  • 1 EL zwarte sesamzaadjes - enkele basilicumblaadjes

Zo ga je te werk:

  • Snij de groenten en kaas in schijfjes en schik op een bord. Leg de ham ertussen.
  • Overgiet met de dressing en garneer met basilicum en sesamzaadjes. MANGEZ! ❤️