Meloen in dunne schijven met avocado & brie in een dressing met vlierbloesemazijn en vers limoensap. De sonates van Scarlatti gaan de speler in. 

Nodig voor twee:

• 50 g groene krulsla (grof) - 30 g rucola - 120 g meloen (schijfjes) - 1 avocado (schijfjes) - 80 g brie (schijfjes)
• dressing: 3 EL zonnebloemolie - 1 EL vlierbloesemazijn - sap 1/2 limoen - ZP - 5 g verse bieslook (fijn)

Zo ga je te werk:

• Meng de dressing met de andere ingrediënten en schep in een schaal. MANGEZ! ❤️