l'Ortolan & prosciutto crudo

Gemengde sla met aardbeitjes, prosciutto crudo & l'Ortolan in een dressing met limoen.

 

Nodig voor twee:

  • 50 g gemengde sla - 200 g aardbeien (in 4) - 2 lente-ui (ringetjes)
  • dressing: 2 EL maïsolie - 1 EL olijfolie - sap 1/2 limoen - ZP
  • 125 g l'Ortolan (in driehoekjes) - 100 g prosciutto crudo

Zo ga je te werk:

  • Meng de groenten en de aardbeien met de dressing en schik op een bord. 
  • Leg de kaas en het vlees erop. MANGEZ! ❤️