Dunne komkommerschijfjes met mozzarellabolletjes & rode paprikablokjes overgoten met een dressing vol verse lavas & geroosterde witte sesamzaadjes. De concertaria's van Mozart met Reinoud Van Mechelen gaan de speler in. 

Nodig voor twee:

• 1 komkommer (geschild, dunne plakjes) - 250 g mozzarellabolletjes - 130 g rode paprika (blokjes)
• dressing: 3 EL olijfolie - 1 TL graanmosterd - ZP - 5 g verse lavasblaadjes
• 1 EL geroosterde witte sesamzaadjes

Zo ga je te werk:

• Meng de groenten met de kaas en schik op een bord.
• Overgiet met de dressing.
• Garneer met de sesamzaadjes. MANGEZ! ❤️