Komkommerblokjes met peterselieblaadjes in een zure koolzaaddressing met veel appelazijn. 'Adagio for strings' van Barber gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 1 komkommer (geschild, blokjes van 2 cm)
• dressing: 2 EL koolzaadolie - 3 EL appelazijn - 1 EL ahornsiroop - ZP
• handvol verse peterselieblaadjes

Zo ga je te werk:

• Meng de komkommer met de dressing. Laat zeker 1 uur marineren. Roer regelmatig om.
• Voeg de peterselieblaadjes toe. MANGEZ! ❤️