Komkommer in hele dunne schijfjes met blauwe bessen op een dressing vol verse bieslook & basilicum. 'Selige Stunde' met Jonas Kaufmann gaat de
speler in.
Nodig voor twee:
-
dressing: 20 g verse bieslook - 10 g verse basilicum - 5 EL koolzaadolie - 1 EL appelazijn - PEZO
-
1 komkommer (heel fijne schijfjes) - handvol blauwe bessen
-
handvol verse bieslook (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Doe al de ingrediënten voor de dressing in een blender en mix tot een gladde saus. Smeer uit op een bord.
-
Leg de komkommerschijfjes erop en strooi de blauwe bessen er tussen.
-
Garneer met bieslooksnippers. MANGEZ! ❤️