Verse lasagnevellen geschikt in een ovenschaal met een tomaten-gehaktsaus & broccoliroosjes. 'La nuit transfigurée van Schoenberg gaat de speler in. 

Nodig voor vier:

• 2 EL olijfolie - 200 g rode ui (halve manen) - 3 tenen look (schijfjes) - 500 g gehakt - 140 g tomatenpuree - 500 g verse tomaten (blokjes) - ZP - 2 groentebouillonblokjes - 2 TL spaghettikruiden - 100 ml water
• 1 petit Suisse - 100 g broccoliroosjes - 150 g verse lasagnevellen (in repen van 2 cm geknipt)

Zo ga je te werk:

• Stoof de ui en look 2 min. in olie. Voeg het gehakt toe en bak mooi bruin. Voeg de andere ingrediënten toe en meng zeer goed. Laat met gesloten deksel 20 min zacht koken.
• Voeg het kaasje toe en giet de saus in een ovenschaal. Steek de lasagnevellen in de saus en de broccoliroosjes ertussen. Plaat 30 min. in een oven van 170°C. MANGEZ! ❤️