Tagliatelle met gekookte hamreepjes en halfgedroogde tomaatjes in een koolzaaddressing met verse munt & oregano. Johannes Brahms' piano trio
nummer 3 gaat de speler in.
Nodig voor twee:
-
250 g tagliatelle (beetgaar gekookt) - 100 g gekookte hamreepjes - 140 g halfgedroogde tomaatjes in
olie
-
muntolie: 4 EL koolzaadolie - 10 g verse muntblaadjes - ZP - 1 TL oregano - 1 teentje look (alles samen gemixt met een staafmixer)
Zo ga je te werk:
-
Meng de pasta met de ham en tomaten in olie.
-
Schik op een bord en verdeel de muntolie over het gerecht. MANGEZ! ❤️