Pizza met lente-ui & verse basilicumblaadjes

Pizza met een pittige passata saus op smaak gebracht met za'atar en gemalen mozzarella & bedekt met lente-ui en kleine, verse basilicumblaadjes. De derde symfonie van Mendelssohn gaat de speler in. 

 

Nodig voor twee:

  • 2 pizzabodems
  • 700 ml passata - 2 TL za'atar - 120 g gemalen mozzarella
  • 10 lente-uitjes (op maat geknipt, zodat volledig op de pizza passen)
  • handvol kleine basilicumblaadjes

Zo ga je te werk:

  • Meng de passata met de andere ingrediënten en bedek de pizzabodems ermee.
  • Schik de lente-uitjes erop en plaats 30 min. in een oven van 200°C.
  • Garneer met basilicumblaadjes. MANGEZ! ❤️