Pizza met een pittige passata saus op smaak gebracht met za'atar en gemalen mozzarella & bedekt met lente-ui en kleine, verse basilicumblaadjes. De
derde symfonie van Mendelssohn gaat de speler in.
Nodig voor twee:
-
2 pizzabodems
-
700 ml passata - 2 TL za'atar - 120 g gemalen mozzarella
-
10 lente-uitjes (op maat geknipt, zodat volledig op de pizza passen)
-
handvol kleine basilicumblaadjes
Zo ga je te werk:
-
Meng de passata met de andere ingrediënten en bedek de pizzabodems ermee.
-
Schik de lente-uitjes erop en plaats 30 min. in een oven van 200°C.
-
Garneer met basilicumblaadjes. MANGEZ! ❤️