Orzo met prinsessenboontjes in een saus met sojaroom & verse basilicum. De derde symfonie van Saint-Saëns gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 200 g boontjes - 160 g orzo - 1 groentebouillonblokje
• 100 ml sojaroom - 5 g verse basilicumblaadjes - snuf zout
• 1 TL chilivlokken - handvol verse bieslook

Zo ga je te werk:

• Breng water met 1 groentebouillonblokje aan de kook en laat de bonen en orzo 15 min. zacht koken. Giet af.
• Meng met room en kruid met zout en basilicum. 
• Schep op een schaal en garneer met chilivlokken en bieslook. MANGEZ! ❤️