Grote fusilli met gegrilde gele courgettes gemengd met groene pesto & verse basilicumbladeren. 'Carnaval' van Schumann gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 1 gele bolcourgette (schijven) - 2 EL olijfolie - ZP - 2 TL basilicum
• 250 g grote fusilli (beetgaar gekookt)
• 80 g groene lopende pesto - 10 verse basilicumbladeren (grof)

Zo ga je te werk:

• Meng de courgetteschijven met de marinade en grill gaar en mooi bruin. 
• Meng de pasta met de pesto en basilicumbladeren. Schep er voorzichtig de courgetteschijven onder. 
• Schep op een bord en garneer met enkele basilicumblaadjes. MANGEZ! ❤️