Gestreepte elleboogpasta met groene asperges & pikante rode pepertjes op een ailoi saus. 'Drama queens' van Joyce Didonato gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• 120 g aioli
• 2 EL olijfolie - groene asperges (200 g, in drie verdeeld) - 5 rode pepertjes - 
• gestreepte elleboogpasta (150 g, beetgaar gekookt en afgekoeld) - handvol verse basilicumblaadjes (grof) - handvol pecannoten (grof)

Zo ga je te werk:

• Verdeel de aioli over een bord. 
• Bak de asperges en pepertjes 5 min. in olie.
• Meng met de pasta, basilicum en noten. Schep op de saus. MANGEZ! ❤️