Le Roulé met conchiglioni & kerstomaatjes gegaard in de oven, gegarneerd met verse peterselieblaadjes.
Nodig voor twee:
-
300 g kerstomaatjes (in 2) - 2 EL maïsolie - ZP - 2 TL basilicum - 1 TL paprikapoeder
-
250 g conchiglioni (beetgaar gekookt) - 150 g Roulé
-
handvol verse peterselieblaadjes
Zo ga je te werk:
-
Meng de tomaatjes met olie en kruiden/specerijen en plaats 40 min. in een oven van 150°C.
-
Meng de warme pasta met de kaas en drie vierde van de tomaatjes. Schep op een bord.
-
Garneer met de andere oventomaatjes en peterselieblaadjes. MANGEZ! ❤️