Ovenschotel met groene asperges & boontjes

Dikke frieten met groene asperges, trostomaatjes en prinsessenboontjes, gebakken met witte amandelnoten & cashewnoten. 'Hohe messe' van Bach gaat de speler in.

 

Nodig voor twee:

  • 350 g aardappelen (in dikke frieten) - 4 EL maïsolie - PEZO - 1 TL marjolein - 1 TL za'atar
  • 150 g groene asperges (stukken van 5 cm) - 120 g prinsessenboontjes - 200 g kleine trostomaatjes - 2 tenen look (reepjes) - 25 g witte amandelnoter - 30 g cashewnoten

Zo ga je te werk:

  • Meng de frieten met de olie en specerijen en plaats 20 min. in een oven van 200°C.
  • Voeg al de andere ingrediënten toe en meng goed. Plaats 25 min. terug in de oven. MANGEZ! ❤️