Minikrieltjes met rode ui gegaard in de oven & op smaak gebracht met appel en mosterdzaadjes. 'Eyes open' van Snow Patrol gaat de speler
in.
Nodig voor 4:
-
1 kg minikrieltjes (goed gewassen) - 2 EL olijfolie - ZP - rode ui (150 g, halve ringen) - 3 tenen look (halve ringen) - 2 TL groene knoflookpeper - 1 TL
mosterdzaadjes
-
2 appelen (bijv. Rubis Gold, 16 schijven)
-
handvol verse bieslook (fijn)
Zo ga je te werk:
-
Meng de krieltjes goed onder de andere ingrediënten en plaats 35 min. in een oven van 200°C.
-
Meng de andere ingrediënten onder de warme krieltjes en plaats 10 min. terug in de oven.
-
Garneer met verse bieslook. MANGEZ! ❤️