Minikrieltjes & appel

Minikrieltjes met rode ui gegaard in de oven & op smaak gebracht met appel en mosterdzaadjes. 'Eyes open' van Snow Patrol gaat de speler in.

 

Nodig voor 4:

  • 1 kg minikrieltjes (goed gewassen) - 2 EL olijfolie - ZP - rode ui (150 g, halve ringen) - 3 tenen look (halve ringen) - 2 TL groene knoflookpeper - 1 TL mosterdzaadjes
  • 2 appelen (bijv. Rubis Gold, 16 schijven)
  • handvol verse bieslook (fijn)

Zo ga je te werk:

  • Meng de krieltjes goed onder de andere ingrediënten en plaats 35 min. in een oven van 200°C.
  • Meng de andere ingrediënten onder de warme krieltjes en plaats 10 min. terug in de oven.
  • Garneer met verse bieslook. MANGEZ! ❤️