Koude prinsessenboontjes met watermeloen & verse look, overgoten met een limoendressing vol verse lavasblaadjes. 'The Chopin Project: Essential' van Camille Thomas gaat de speler in. 

Nodig voor twee:

• prinsessenboontjes (400 g, beetgaar gekookt en afgekoeld) - watermeloen (200 g, blokjes) - 2 verse looktenen (reepjes)
• dressing: 2 EL olijfolie - 2 EL sherryazijn - handvol verse lavasblaadjes - sap 1/2 limoen - ZP

Zo ga je te werk:

• Meng alle ingrediënten met de dressing en schik op een bord. MANGEZ! ❤️