Krokant gebakken aardappelen met lookschijfjes & cajun gemengd met mozzarellabolletjes & lente-ui. 

Nodig voor twee:

• 400 g aardappelen (beetgaar gekookt) - 3 EL koolzaadolie - 2 tenen look (schijfjes) - ZP - 1 TL cajun
• 4 lente-uitjes (ringetjes) - 125 g mozzarellabolletjes

Zo ga je te werk:

• Bak de aardappelen krokant in de olie. Voeg op het einde lookschijfjes en de kruiden toe en bak even mee.
• Meng met de ui en kaas. Serveer. MANGEZ! ❤️